Burrata con Tomate Rosa Caramelizado y Pesto Casero
11.90 € ent.
Espárragos trigueros con lascas de parmesano y sal de naranja
A la parrillla
11.90 € ent.
Mejillones A La Salsa Verde
Mejillones Con Un Toque De Pique
12.90 € ent.
Tataki De Atún
Lingote De Atún de Almadraba, en Salsa Estilo Oriental Con Wakame y huevas Yuzu
14.90 € ent.
Tataki De Vaca
Lingote De Vaca Black Angus Marinado En Salsa Estilo Oriental Con Yema De Huevo Marinada En Soja.
14.90 € ent.
Mollejas De Ternera a La Parrilla
11.90 € ent.
Pierna de Cordero Lechal
Asada al horno a baja temperatura durante 16 horas, terminada en parrilla
25.90 € ent.
Solomillo De Atún Rojo A La Parrilla
24.90 € ent.
Entrecot vaca premiun
vaca premium.lomo bajo.aprox 700g
69.90 € /kg