Jambon ibérique de cebo campo
12.50 € dem.
19.90 € ens.
Fromage affiné
9.90 € dem.
14.90 € ens.
Assortiment ibérique
17.90 € ens.
Assortiment de fromages
Pour 2 personnes (demander disponibilité)
18.90 € ens.
Pétoncles grillés
6 unités de zamburiñas grillées
15.90 € ens.
Rouleaux de saumon à l'avocat et aux crevettes
4 unités
15.90 € ens.
Avocat aux crevettes
14.90 € ens.
Tartare de saumon mariné
À la japonaise avec du soja et du teriyaki
16.90 € ens.
Anchois cantabriques
17.90 € ens.
Cocktail de crevettes
11.90 € ens.
Poulpe galicien
19.90 € ens.
Ceviche de saumon au citron vert et au gin
16.90 € ens.
Pâté maison
Pâté de foie de porc avec presa et veau accompagné de confiture de tomates cerises
11.90 € ens.
Melon avec du jambon
12.90 € ens.
Provoleta (provolone)
Fromage provoleta à base de sauce tomate maison
10.90 € ens.
Boudin noir croustillant de burgos
9.90 € ens.
Gambas pil-pil
10.90 € ens.
Gambas pil-pil xl
13.90 € ens.
Nouilles grillées aux crevettes et sauce piquillo
11.90 € ens.
Croquettes de poulet maison
9.90 € ens.
Croquettes de steak
9.90 € ens.
Créoles style wok
Wok de chorizo créole grillé avec légumes et sauce chimichurri
11.90 € ens.
Carpaccio angus noir
Carpaccio de black angus avec flocons de parmesan et vinaigrette spéciale
15.90 € ens.