Insalata caprese
Pomodoro all'uovo di bue, mozzarella fresca, basilico e pesto di pistacchi
14.00 €
Cesare
Teneri germogli di lattuga, pollo arrosto, crostini di pane, parmigiano e salsa caesar
15.00 €
Tailandese
Lattuga, manzo, ravanello, pomodoro uovo di toro, cipolla rossa, peperoni, sesamo e salsa tailandese fatta in casa
18.00 €
Guernica
Lattuga, formaggio di capra caramellato, pomodoro uovo di bue, mela verde, cipolla caramellata, noci e vinaigrette ai frutti rossi
15.00 €